אם אתם בקפריסין שטופת השמש ונהנים מהיין המקומי של קומנדריה, כדאי שתחשבו: למה שלא תטיילו למקום הולדתו של המשקה הזה? ובכן, אם אתה ממתיק את התה או הקפה שלך בסוכר קנים חום נפלא, אז הסיבות לבקר בטירת קולוסי מוגדלות פי שניים. מה משותף למבצר מימי הביניים הקשה ליין? ניתן לשער שפעם חיילי חיל המצב התנחמו בהם במהלך שירותם הקשה. אבל מה הקשר בין טירה לסוכר קנים? אנו נחשוף את כל הסודות אם תצאו איתנו לסיור וירטואלי מרתק בקולוסי. הטירה הזו שווה ביקור. זוהי אחת מאתרי התיירות הפופולריים ביותר באי קפריסין.
היכן נמצא וכיצד להגיע לשם
מצודה מימי הביניים הזו ממוקמת על החוף הדרומי. כדי להגיע לקולוסי צריך קודם כל להגיע ללימסול. אתר נופש זה ממוקם עשרה קילומטרים מזרחית למצודה מימי הביניים. מכאן יוצאים אוטובוסים לטיולים.מעיירות רבות בקפריסין. אבל אם אתה נרגע בלימסול, אז עדיף לך לעשות טיול עצמאי לטירה. אוטובוס עירוני מספר 17 ייקח אתכם ישירות למרגלות המבצר תמורת יורו וחצי בלבד. לבעלי רכב, יהיה נחמד לדעת שיש חניה חינם בקירות המצודה. קולוסי הוא מוזיאון-טירה. מבוגר יצטרך לשלם שניים וחצי יורו עבור הכניסה. המוזיאון פתוח שבעה ימים בשבוע. עם זאת, שעות הביקור משתנות בהתאם לעונה. המוזיאון נפתח תמיד בשמונה בבוקר. והמצודה סוגרת את שעריה מנובמבר עד מרץ בחמש אחר הצהריים, בחוץ בשש בערב, ובחודשי הקיץ בשבע וחצי.
ההיסטוריה של טירת קולוסי
המבצר נבנה על ידי מלך האי קפריסין, הוגו הראשון דה לוזינן. זה קרה בתחילת המאה השלוש עשרה. אבל פחות ממאה שנה לאחר מכן, המסדר הירושלמי האדיר של יוחנן הקדוש השתלט על המצודה ויסד כאן את המפקדה שלה. נזירים-אבירים, שנקראו "בתי חולים", היו מפורסמים לא רק בגאולת הנוצרים השבויים מהסרסנים. רצף היזמות הגלום בצו התבטא גם בקפריסין. באותה תקופה, סוכר הופק רק מקנה קני. לכן זה היה שווה את משקלו בזהב. ההוספיטלרים הביאו קנים מאפריקה וזרקו בהם את גדות הנהר המקומי קוריס. בנוסף, הם עסקו בייצור יין. תחת השמש החמה של קפריסין, גרגרי היער יובשו עד למצב של צימוקים ורק לאחר מכן הם עברו עיבוד. כך נולד יין הקומנדריה המפורסם. במאה הארבע עשרה, טירת קולוסי הייתה שייכת למסדר הלוחמני הלא פחות של הטמפלרים. אבל כאשר אלההנזירים יצאו מדעתם, שוב חזרו לרשותם של ההוספיטלרים.
טירת קלוסי: description
קודם כל, ראוי לציין שהמצודה מימי הביניים הזו בהחלט לא מתאימה לנוף השליו הדרומי של קפריסין. יש משהו המלט בטירה הזו. נראה כאילו הקוסם העביר את המגדל הקודר מהממלכה הדנית אל החוף שטוף השמש. אבל הטירה לא נבנתה ליופי, והעיקר עבור האדריכלים לא היה עיצוב נוף, אלא הגנת המצודה. המצודה בצורה שבה אנו צופים בה היום הוקמה בשנת 1454 על ידי מפקד עם שם משפחה מעט מוזר - לואי דה מגנאק. הוא לא חסך בהוצאות כדי לבנות מחדש את הטירה על פי בניית הביצורים האחרונה של אותה תקופה. מרכז המצודה היה מגדל דונג'ון בגובה עשרים ושניים מטר. בתוכנית, זה ריבוע. לדונג'ון שלוש קומות, והכניסה לבניין זה הייתה במפלס השני. המצודה בוצרה בחומות הגנה ששרידיהן עדיין נראים לעין.
סביבת טירת קולוסי
אל תמהרו להיכנס למעצר. ראשית, טיילו מסביב למצודה. הטירה מימי הביניים של קולוסי נקראה על שם הכפר הקרוב ביותר. כדאי לבקר בה ולהתפעל מכנסיית סנט יוסטתיוס. הוא נבנה במאה השתים-עשרה ושופץ במאה ה-15. בתוך החדר בעל שלוש הספינות נשתמרו ציורי קיר מהמאה ה-15. פעם כל האדמה סביב הטירה הייתה שייכת להוספיטלרים. על אדמות חקלאיות עצומות, נזירים-אביריםגידלו ענבים וקנה סוכר. גם כעת ניתן לראות את חורבות המפעל ושרידי אמת המים ליד חומות הטירה. במקום זה עבדו הקנה לסוכר. באמצע המאה החמש עשרה פרץ סכסוך רכוש בין ההוספיטלרים לבין הרפובליקה הוונציאנית, שהחזיקה בזכויות על נהר הקוריס. פסק הדין לא היה לטובת הנזירים. ללא השקיה, מטעי קנים קמלו. כעת צומחים מטעי הדרים במקומם. ויין קמנדריה עדיין מיוצר.
טירת קלוסי: טיולים, תערוכות
כדי ליהנות מביקור במצודה, כדאי להכיר את היסודות של אמנות הביצורים של ימי הביניים. או להצטרף לסיור. המדריך יפנה את תשומת לבכם לדברים הקטנים האלה שאתם בעצמכם אולי לא שמים לב אליהם. לדוגמה, על גרם מדרגות לולייני צר. הוא מסתובב נגד כיוון השעון. זה נעשה כך שמגן הטירה, שקם למעלה, עמד על החלק הרחב של המדרגה והיה לו מקום פנוי לעבודה בידו הימנית, בעוד האורח הבלתי קרוא עומד על פס צר ותנועות החרב שלו היו. מוגבל על ידי הקיר. כמו כן, המדריך ישים לב לסמלים ההרלדיים של מפקדי הטירה - לוזינן, ג'ינה דה ארסטיק, ג'ק דה מילי, לואי דה מאניאק.
סיור בצינוק בהדרכה עצמית
מה בהחלט עלינו לראות אם נבקר בטירת קולוסי ללא מדריך? פעם, אל הדונג'ון ניתן היה להגיע רק באמצעות גשר תלוי המוביל ישירות לקומה השנייה של המגדל. עכשיו מנגנון ההרמה נהרס, אין שרשראות ברזל. גשר בשחזור הטירה והפיכתה למוזיאון נותרו מוטלים על הקרקע. לכן אנחנו מתחילים את המסע שלנו ממרתפי המצודה. היו מחסנים, ארסנל ובארות. האחרונים נחתכו בסלע לעומק של יותר מעשרה מטרים. במפלס השני היה מטבח עם אח ענקית וחדר אוכל. בחדר זה נשמר פרסקו יפהפה המתאר את קלוואריה. בקומה השלישית היו חדריו של מפקד המסדר. ועל הגג יש עדיין במת שמירה עם מדף מעל הכניסה לטירה. מהמרפסת הזו עם סדקים ברצפה, זפת לוהטת ושמן זית לוהט נשפכו על נצורי המבצר.
Wine Commandaria
טירת קולוסי היא ביתו של המותג האלכוהולי המפורסם ביותר בקפריסין. אפילו עכשיו, בקבוק קומנדריה הוא המזכרת הטובה ביותר של האי. יש לומר כי ההוספיטלרים השתמשו בזנים מקומיים זמינים כבר של פירות יער ליין - "Xynisteri" לבן ו"Mavro" אדום. אבל סוד הצלחת היין הוא לא בבלנד, אלא במתכון. צרורות בשלות יתר שנקטפו הושארו לייבוש בשמש למשך עשרה ימים. אחר כך חמישה נוספים הם נחו בצל. ואז הגרגרים נכנסו תחת העיתונות. התירוש תסס במיכלים עוד שמונה ימים. לאחר מכן, המשקה נאטם בחביות שטופלו בעשן. כתוצאה מתהליך טכנולוגי זה זכה היין למתיקות טבעית. אבל קומנדריה היא בשום אופן לא משקה חריף ממותק. חוזק המשקה הזה הוא 15 מעלות. הקליפה שלו היא הטעם ה"מעושן".
ביקורות
טירת קולוסי (קפריסין) היא אחת האטרקציות המרכזיות של האי. בגלל זהכל המטיילים ממליצים לבקר בו. אם אתה הדיוט בהיסטוריה של ימי הביניים והביצורים, עדיף להגיע לקולוסי עם סיור מודרך. הטירה והדונג'ון עצמו עלולים שלא לעשות את הרושם הראוי על אנשים שאינם נאורים. שם לא תראו רהיטים בסגנון אימפריה, מומיות ושאר "ניסים" שהציבור ההמוני כל כך אוהב.
