בורגונדי הוא אחד מהאזורים הגסטרונומיים המפורסמים ביותר בצרפת. אבל אדמות אלה פופולריות לא רק עבור כרמים, אלא גם עבור מקומות ואטרקציות יפות אחרות. בירת בורגונדי היא דיז'ון. זוהי גם אחת הערים היפות ביותר בצרפת.
תיאור קצר של העיר
בירת בורגונדי בולטת בעיצוב הסגנוני שלה. בדיז'ון ניתן לראות בתים וקתדרלות צרפתיות קלאסיות מקסימות, העשויות בסגנון גותי, שילוב של אדריכלות רנסנס וטרנדים מודרניים.
בהליכה לאורך הרחובות המטופחים, תוכלו להתפעל מאחוזות ישנות וגגות צבעוניים. גגות צבעוניים הם מאפיין ייחודי של בורגונדי. הם עשויים מטרקוטה צבעונית, מזוגגים ומונחים בדוגמה גיאומטרית. בירת בורגונדי מפורסמת בזכות החרדל שלה, הנקרא דיז'ון, שייצורו החל בשנת 1856.
דיז'ון מפורסמת גם בליקר הדומדמניות השחורות שלו, שהוא המרכיב העיקרי בקוקטייל סיירוס. פליק סיר כיהן כראש עיריית דיז'ון, הוא אהב משקה עשוי דומדמניות שחורות ויין לבן, ולכן הקוקטייל הזה נקרא בשמוכבוד.
בדיז'ון תוכלו להתפעל מאטרקציות אחרות. לבירת בורגונדי יש קסם מיוחד, המתקבל באמצעות תערובת של סגנונות אדריכליים שונים.
אתרי דיז'ון
כדאי להתחיל לחקור את בירת בורגונדי מכיכר דארסי. הוא נבנה במאה ה-18. במאה ה-12 הייתה דיז'ון מוקפת חומת מבצר, ואחד השערים נמצא בעיר זו. במאה ה-18 הוקם שער גיום, ומאחורי הכיכר נמצא גן דארסי, שהוא רכושה של בירת בורגונדי.
הרחוב הראשי של העיר הוא רחוב Svoboda, שבו ממוקמות חנויות ואחוזות ישנות, שרבות מהן מהוות מורשת אדריכלית. אחת האטרקציות המרכזיות של בירת בורגונדי הן הקתדרלות. קתדרלת סנט וניג היא אחת המונומנטים של צרפת ורכושה של דיז'ון. קתדרלה זו נבנתה בסגנון גותי.
סימן דרך של דיז'ון הוא גם כנסיית סנט פיליבר, שנבנתה במאה ה-12. זהו הבניין הרומנסקי היחיד בעיר דיז'ון. בשנת 1862 נכללה הכנסייה ברשימת המונומנטים ההיסטוריים של צרפת. יש גם מספר רב של מוזיאונים בדיז'ון, המציגים תערוכות מעניינות.
מוזיאונים
אם אתה אוהב אמנות, בקר במוזיאון לאמנויות יפות. שם תוכלו לראות אוסף נרחב של חפצים מימי הביניים. במוזיאון זה יש גם יצירות מקומיות ופלמיותאמנים, ובקומה העליונה יצירותיהם של האימפרסיוניסטים.
במוזיאון למדעי הטבע תוכלו לראות תערוכות של בעלי חיים, מוזיאונים ולבקר בפלנטריום. המוזיאון הארכיאולוגי מכיל תערוכות עתיקות ייחודיות נדירות. הוא ממוקם באולם מפואר, עשוי בסגנון רומנסקי.
מה להביא?
כמובן, אתה יכול להביא גלויות או מזכרות קטנות אחרות, אבל עדיף לקנות משהו אותנטי ממה שדיז'ון ובורגונדי עצמה מפורסמות בו.
- חרדל דיז'ון. אם אינך יודע באיזה טעם לבחור, עדיף לקחת סט מגוון.
- יינות בורדו. הטעימה והרכישה של יינות אלו היא פריט חובה בתכנית החג בבורגון. אזור זה מייצר את היינות הטובים בעולם. אתה יכול לקנות את המשקה הזה גם במחירים נוחים וגם במחירים יקרים יותר.
- ליקר דומדמניות שחורות "Cassis". אתה יכול להכין קוקטייל קיר נעים ומתוחכם בבית על ידי ערבוב ליקר זה עם יין לבן.
- קנה משהו עם ינשוף, סמל העיר.
- בורגונדי ידוע לא רק ביינות, אלא גם ביינות מבעבעים הדומים לשמפניה. הם נקראים Cremant, ויש אפילו מסלול מיוחד על פני היקבים שבהם הם מיוצרים.
- כמו כן, אחד הסמלים המפורסמים של בורגונדי הוא ממתקי אניס, אשר מיוצרים בכפר קטן הממוקם במקום הציורי פלאביני-סור-אוזרן.
- שמן צמחי על בסיס אגוזים.
בורגונדי- אחד מהאזורים הגסטרונומיים העיקריים של המדינה, אז עדיף להביא מתנות טעימות מטיול.
טירות צרפתיות
זהו אחד מפריטי האדריכלות היפים ביותר. בעבר הם שימשו לא רק כמקום מגוריהם של אנשים אצילים, אלא גם שיקפו את גדולתם. אחת הטירות הצרפתיות המפורסמות ביותר היא ורסאי, הממוקמת ליד פריז. זה היה מקום מגוריהם של מלכי צרפת והפך לאחד הארמונות המפוארים בעולם.
גם אחת הטירות היפות ביותר היא Chambord, שנמצאת בעמק הלואר. טירת שמבור היא אחת היצירות הטובות ביותר של הרנסנס. בעמק הלואר נמצאת טירה מפורסמת נוספת - Chenonceau, שהייתה השתקפות של תקופת ההשכלה עם העיצוב והעיצוב המקורי שלה.
מה לראות בצרפת? אלה לא רק טירות, אלא גם קתדרלות, מוזיאונים, פארקים. לכל אזור במדינה יש אטרקציות ייחודיות שיכניסו תיירים לאווירה הקסומה של צרפת.
