סוגי מזון בבתי מלון: פירוט קטגוריות, תכונות, תנאים

2024 מְחַבֵּר: Harold Hamphrey | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-17 10:13

כאשר מזמינים מלון, רבים אינם שמים לב לכמה אותיות לטיניות בתיאור החדר. אבל הם אלה שמציינים איזה סוג אוכל בחו ל בבתי מלון. יש מצבים שהמחיר ללינה גבוה ולכן לקוח פוטנציאלי חושב שגם אוכל כלול בסכום הזה. אבל לרוב זה לא המקרה.

סוגי ארוחות

כשאתה יוצא לטיול, אתה בהחלט צריך לדעת אילו סוגי אוכל זמינים בבתי מלון בחו ל, במיוחד אם התקציב מוגבל. בואו נתמקד בשמונה העיקריים שבהם.

BB - לינה וארוחת בוקר הוא אחד מסוגי האוכל הפופולריים ביותר בבתי מלון. אוכל בסגנון מזנון, משקאות חינם (תה, קפה). אפשרות זו מושלמת למי שרוצה לאכול ארוחת בוקר מהירה בבוקר ולהמשיך בנסיעה, במקום לבזבז זמן בחיפוש אחר בית קפה בקרבת מקום.

סוג הארוחה במלון HB הוא חצי פנסיון. מזנון לארוחות בוקר וערב. משקאות אלכוהוליים לאכלול, ללא אלכוהול בלבד.

סוג אחר של אוכל בבתי מלון הוא FB. זוהי חבילת פנסיון מלא הכוללת שלוש ארוחות בופה. אלכוהול אינו כלול, אך משקאות אלכוהוליים מסוימים עשויים להיות מוגשים בעלות נוספת.

FB+ פירושו זהה ל-FB, אבל כמה משקאות אלכוהוליים זמינים.

ALL הוא סוג האוכל האהוב על כולם בבתי מלון, לא בשביל האוכל אלא בשביל המשקאות. מזנון לכל הארוחות (לפעמים חטיף אחר הצהריים). משקאות מקומיים בחינם. אלכוהול אחר - בעלות נוספת או לא בכלל.

AIL כולל אותו דבר כמו ALL, רק מבחר המשקאות והאוכל לא כל כך גדול. מלונות מסוימים עשויים להציע אלכוהול תמורת תשלום נוסף.

אפשרות נוספת של הכל כלול היא ALP. הארוחות זהות, אבל כמה משקאות אלכוהוליים, המוגשים בעלות נוספת תחת מערכת ALL, הם בחינם במקרה זה.

UALL - מערכת ה"אולטרה הכל כלול", כלומר המבחר המקסימלי: משקאות חריפים זרים, שלוש ארוחות ביום, ממתקים שונים. לעתים קרובות יש במלון מסעדות עם מטבח רב לאומי. ולארוחת ערב, הלקוחות יכולים לבחור כל אחד מהם על בסיס הכל כלול. הם לא צריכים לשלם תוספת עבור שום דבר.

פענוח סוגי המזון בבתי מלון יעזור לכם למצוא במהירות את האפשרות המתאימה.

אין חשמל

יש מלונות שלא מספקים ארוחות כלל. RO - זה השם של אוכל מסוג זה בבתי מלון.פענוח RO פירושו חדר בלבד, כלומר רק חדר. לרוב ניתן לראות אותיות אלו בהצעות של אכסניות או מלונות, בהן המחיר לחדר נמוך למדי. בחלק מהמקרים ניתן לאכול בתוספת תשלום, אך לרוב מדובר רק בארוחת בוקר. יש להבהיר שאלה זו בעת ביצוע ההזמנה.

תכונות של אוכל

השאלה הכי מעניינת שמתעוררת למראה המחיר של מלון: האם אני צריך לשלם תוספת עבור אוכל?

אם סוג האוכל הוא "עלייה למטוס" או "הכל כלול", אז הארוחות כבר כלולות במחיר. בדרך כלל אפשרות זו מוצעת אם יש לך מטבח או מסעדה משלך.

במלונות ברמה בינונית ומעלה, המחיר מצוין עם ארוחת הבוקר, לרוב מדובר במזנון. אם כי לפעמים זה לא כלול ביוקר המחיה. לכן צריך קודם לדון בנושא האוכל, כי אפשר לשלם אותו במקביל לחדר. התשלום המקומי הוא לעתים קרובות יקר יותר באופן משמעותי.

מטבח בבתי מלון

כדי לחסוך באוכל, אתה יכול לבחור באפשרות עם מטבח ולבשל בעצמך. לדוגמה, באכסניות רבות יש מטבח עם הסט הדרוש של כלים ומכשירי חשמל ביתיים. בנוסף, מסופקים חומרי ניקוי לשטיפת כלים, תה, קפה, שמן חמניות, רטבים. לעתים קרובות, האורחים עצמם משאירים חלק מהאוכל כדי לא לקחת אותו בחזרה.

אין צורך לרכוש מוצרים בסופרמרקט סמוך. במיני-מלונות רבים המקרר מלא באוכל. תמורת תשלום, האורחים יכולים להשתמש בהם לצרכיהם, והכמות לאמוגבל. זה די נוח, נראה כמו בבית ולא פוגע בכיס חזק מדי.

עם זאת, חדר מלון עם מטבח הוא אופציה מצוינת למי ששוהה בו זמן רב, לפחות שבוע. ולו רק לכמה ימים, אז אתה צריך לחשב אם משתלם לקנות מוצרים כדי לבשל מהם משהו פעמיים או שלוש.

הארוחות משתנות לפי אתר נופש

יש צורך לקחת בחשבון את המוזרויות של המדינה ושל אתר הנופש. לדוגמה, אם מדובר בטורקיה או במצרים, אז עדיף פנסיון מלא והכל כלול. אחרי הכל, האוכל במסעדת המלון מותאם ללקוחות. בבתי המלון יש כמובן מנות מקומיות, ממתקים, אבל תמיד אפשר למצוא את האוכל הרגיל.

אלו שלקחו, למשל, חצי פנסיון, טוענים שהוציאו הרבה יותר כסף. ולמרות שבתי קפה מקומיים מציעים לרוב מנות מוכרות לנו, אם לשפוט לפי הביקורות, מנות אירופאיות לא מוכנות במיוחד במזרח. בנוסף, רבים לא אוהבים את המטבח המקומי בגלל הטעם יוצא הדופן ושפע התבלינים.

אם אנחנו מדברים על אירופה, אז אתה יכול לקחת רק ארוחת בוקר. לרוב הם מציעים קונטיננטל וזה כלול במחיר. ארוחות אחרות בבתי מלון באירופה אינן מגוונות במיוחד. וגם, למשל, ארוחת צהריים או ערב עולות קצת פחות מאשר בבית קפה בחוץ. בנוסף, אלכוהול אינו כלול, ועלותו זהה לזו של הברים של העיר. אבל אם אתה לא רוצה לחפש כל יום מקום לסעוד, כמובן, עדיף לקחת אוכל במלון.

האם תמיד כדאי לאכול ארוחת בוקר?

קודם כל, אתה צריך לדעת איזהארוחת בוקר מוצעת. אם זה מזנון, אז עבור רבים זה מאוד נוח, כי אתה יכול לבחור אוכל מכמה אפשרויות מוצעות.

כאן אתה גם צריך לשקול את הקטגוריה של המלון. כי הם מציעים מבחר צנוע למדי של מנות (נקניקיות, 2-3 סוגי גבינות וחזיר, לחם, שתייה חמה, מיץ). באחרים, להיפך, יש מבחר עצום של אוכל, וחלק מהמנות אפילו מוכנות לפי בקשת הלקוח.

אם המלון עצמו מציע סוג מסוים של ארוחת בוקר, ייתכן שהיא לא תתאים לכולם. הרי במקרה זה לא ניתן יהיה לשנות משהו. למרבה המזל, רבים שואלים על העדפות האורח מראש. לדוגמה, לקוח יכול לבחור בין ביצים מקושקשות ודייסה או דבש וריבה.

סוגי ארוחת בוקר

מלונות שבהם אתה יכול לבחור סוג מסוים של ארוחת בוקר, הקפד לציין זאת. רבים מהמטיילים מבולבלים לרוב מה כלול בכל אחד מהם. לכן, שקול כמה בסיסיים:

• קונטיננטל - קרואסון (אולי לחמנייה נוספת), מספר סוגי ריבה או דבש, תה, קפה, שמנת.
• אנגלית - תה או קפה מובאים לחדר. הם מציעים ביצים מקושקשות, ביצים מקושקשות ומנות ביצים אחרות, בייקון, נקניקיות, לחמניות, ריבה, דבש, טוסט, דגנים, דגני בוקר עם חלב.

• Expanded דומה לקונטיננטל, רק המבחר של נקניקיות וגבינות גדול יותר, יש גם יוגורט, דגני בוקר, גבינת קוטג', מיץ. מערכת מזנון.
• אמריקאי - מבחר גדול של משקאות: טריים, לפתן, מי שתייה עם קוביות קרח, דגנים, פשטידה, קצת בשר.

ארוחת בוקר עם אלכוהול - יין או שמפניה, מתאבנים קרים, סלטים, מרקים, קינוחים. ככלל, ארוחת בוקר כזו מוגשת בין השעות 10.00-11.30, ובאירועים רשמיים

אנו מקווים שפענוח סוגי המזון בבתי מלון יעזור לכם לבחור את האפשרות הטובה ביותר ולא להישאר רעבים בטיול שלכם.