למרות העובדה שאסטנה, העיר הגדולה במדינה, היא בירת קזחסטן מאז 1997, המרכז התרבותי, המדעי והתעשייתי שלה נותר אלמטי (Alma-Ata). שמה של הבירה הדרומית של הרפובליקה מוקצה לה, והאוכלוסייה מונה כמעט 2 מיליון איש.
אלמטי הוא היעד הפופולרי ביותר עבור מטיילים מקומיים וזרים כאחד. בשנת 2014, אלמטי נכנסה לרשימת עשרת הערים המובילות לביקור. על פי הסטטיסטיקה, העיר מהווה כמעט 80% מכלל זרם התיירים המגיע לקזחסטן. המטיילים נמשכים על ידי ההרים הציוריים והמיקום הגיאוגרפי, מכיוון שדרך המשי הגדולה עברה כאן פעם.
איך מגיעים
המרחק ממוסקבה לאלמטי הוא כמעט 4,000 קילומטרים. אם תיסעו ברכבת, כל הנסיעה תארך 70 שעות (3 ימים), בטיסה - 4.5 שעות. טיסות מוסקבה - אלמטי יוצאות מדי יום. לרובם יש העברה באסטנה, אבל יש גם העברות ישירות.
מוסקווה - אלמטי במכונית
למרות מהירות המטוס ונוחות הרכבת, חלקם נוסעים במכונית משלהם. במקרה זה, המסלול יהיה כדלקמן:
- מוסקווה היא נקודת ההתחלה.
- ניז'ני נובגורוד.
- Kazan.
- Ufa.
- Chelyabinsk.
- טרויטסק.
- Kostanay.
- Astana.
- Balkhash.
- Almaty.
נסיעה ברכב ממוסקבה לאלמטי אורכת 70 שעות (כ-3 ימים) של זמן טהור, אך מכיוון שתצטרכו לעצור מעת לעת על הכביש על מנת לנוח, בהתחשב בכך, זמן הנסיעה הוא כפול. הפרש השעות בין מוסקבה לאלמטי הוא +3 שעות.
תחבורה ציבורית
באלמטי פועלות כ-25 חברות הובלה. בסך הכל מסתובבים ברחבי העיר 2,000 אוטובוסים, 191 טרוליבוסים ו-46 חשמליות. בנוסף לתחבורה יבשתית, אתה יכול להשתמש במטרו המקומי כדי לנוע ברחבי העיר. מחיר הנסיעה הוא 80 טנגה (כ-14 רובל רוסי) לנוסעים מעל גיל 15, 40 טנגה לילדים מגיל 7 עד 15 והוא חינם לגיל הרך.
מטבח אתני
בנוסף לסיורים וקניות, כדאי לנסות מנות קזחיות מסורתיות בנסיעה ממוסקבה לאלמטי. בתחילה, שטח קזחסטן היה שייך לשבטים נוודים, שעיסוקיהם העיקריים היו גידול ואיסוף בעלי חיים, כך שכמעט כל המאכלים הלאומיים של הרפובליקה מוכנים מבשר (בדרך כלל משתמשים בבשר כבש, בקר ובשר סוס), דגים, דגנים, מוצרי חלב, כמו גם פירות יער ופטריות. אלה הם beshbarmak, manti, פילאף קזחי, kuyrdak (בשר מטוגן), ברביקיו ואחרים. כל המנות שונות ברמת השובע ובתכולת הקלוריות.
מסורתימשקאות קזחיים - קומיס (חלב סוסה מיושב ומותסס) ותה שחור עם שמנת. גם ממתקים לתה עשויים בעיקר מבצק, לרוב מוסיפים דבש וזרעים - למשל החלבה והצ'אק-צ'אק הידועים.
האטרקציות הפופולריות ביותר
קזחסטן היא מדינה שבה רוב האוכלוסייה מצהירה באסלאם, לכן חלק בלתי נפרד מאלמטי הוא המסגד המרכזי העשוי משיש לבן ועם כיפות מכוסות בלוחות זהב, מה שמסמל אצילות בשילוב פשטות. זהו אחד המסגדים הגדולים במדינה; עד 7,000 מתפללים יכולים להיות כאן בו-זמנית.
ב-1937 נבנה גן חיות באלמטי. עד כה הוא אסף כמה מאות מינים של בעלי חיים, שחלקם נמצאים בסכנת הכחדה. כאן ניתן לראות ג'ירפות אפריקאיות, דובים, אנטילופות, טורפים ממשפחת החתולים, צבים, תנינים ואחרים, בסך הכל - כ-5,000 בעלי חיים.
הדרך הטובה ביותר להכיר את התרבות והמסורות המקומיות היא לבקר במוזיאון הממלכתי המרכזי, המציג את ההיסטוריה של קזחסטן, החל מימי הביניים. במוזיאון זה ניתן לראות תלבושות לאומיות, עבודות יד, כלי בית, אוסף כלי נשק צבאיים ושריון. המעניין ביותר הוא אולם האנתרופולוגיה.
