חוות פורל בקיסלובודסק: בילוי פעיל ומטבח טעים

2024 מְחַבֵּר: Harold Hamphrey | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-17 10:13

העיר הקווקזית היפה קיסלובודסק היא אוצר אמיתי של האזור. לפעמים קוראים לה פנינה, כי היא חבויה בין הגבעות, כמו בכנפיים של פגז. האקלים המתון מושך תיירים לאורך כל השנה. באתרי הבריאות של קיסלובודסק תוכלו להירגע, לשפר את בריאותכם עם מים מינרליים מקומיים ולהתפעל מהנופים היפים של ההרים. סוכנויות נסיעות, בנוסף לאטרקציות מסורתיות, מציעות לבקר בחוות הפורל בקיסלובודסק, שנוסדה בתחילת המאה ה-20.

מרכז המחקר

החברה לא רק מגדלת דגים יקרי ערך למכירה, אלא גם חותרת למטרות מדעיות. הבחירה מתבצעת על ידי מומחים - איכטיולוגים. חוות הפורלים בקיסלובודסק היא מתחם ייצור שלם, מהגדולים בארצנו. דגים גדלים בגיל 35בריכות ענק מאובזרות בציוד מיוחד. בנוסף לפורל, מגדלים דגי קרפיון. לשם כך הוקצו ארבע בריכות בשטח של יותר מ-15 דונם. חוות הפורלים של קיסלובודסק מוכרת קוויאר לחוות דגים קטנות יותר במחירים סבירים למדי.

מדענים נותנים ברצון המלצות על טיפול בטיגון ובדגים מגודלים. לכן, מי שרוצה לגדל פורל יכול לקנות כאן דגיגים. בנוסף לקרפיונים ולפורל, מדענים ביססו את גידול הדגים הלבנים. כבר נוצר עדר חלופי שנותן תקווה להחלמה מהירה של האוכלוסייה. לדג טעם נפלא וערך תזונתי משמעותי, ולכן הוא עבר השמדה המונית ונרשם בספר האדום כסכנת הכחדה.

שירותים

לתיירים ותושבי קיסלובודסק, חוות הטרוטה מציעה דיג בבריכות. כאן אספה חוות הגידול אוסף שלם של דגים: קרפיון צולב, קרפיון כסף, שפמנון, קרפיון עשב ומינים נוספים. דיג בתשלום - תצטרכו לשלם עבור כל קילוגרם של תפיסה.

אזור הבילוי של חוות הפורל בקיסלובודסק מצויד בגזיבו ל-8-10 אנשים ואוהלים גדולים שיכולים להכיל עד מאה אורחים. כאן תוכלו לחגוג חתונה או יום נישואין. בית הקפה המקומי "בית ריבאקה" מציע מגוון מנות פורל, קרפיון וסטרלט. טעימות דגים ממתינות לאורחי החווה גם לאחר הסיור.

Directions

Kislovodsk ממוקם 234 קילומטריםדרומית לסטברופול. מהעיר Mineralnye Vody קצת יותר משישים קילומטרים. ממוסקבה ניתן להגיע ברכב. הנסיעה תימשך כעשרים שעות. כתובת: Kislovodsk, חוות פורל. הרחוב שבו הוא ממוקם נקרא גם Trout.

אם אתה נוסע ברכב ממינרלניה וודי, אתה צריך לפנות ימינה ל-Dombay. חצי קילומטר לאחר הפנייה תוביל הדרך אל שער החווה. איך מגיעים לחוות הפורל מקיסלובודסק: או ברכב מהמרכז או באוטובוס מספר 104.

הנסיעה תימשך לא יותר מ-15 דקות. ברכב, לאחר היציאה מהעיר, עליכם לפנות ימינה מול תחנת הדלק לרחוב Promyshlennaya. בנוסף לבית הקפה, יש בשטח נקודת מסחר עם דגים חיים, בה ניתן לקנות את מוצרי המפעל. במבצע יש קרפיונים צבעוניים, כמו גם דגי זהב. החנות פתוחה כל יום בין השעות 8:00-20:00. אם לא מאוד נוח ללכת על הסחורה, ניתן להזמין בטלפון משלוח דגים חיים לכל מקום בעיר ובאזור.