רבים מאיתנו, הודות ליין מבעבע, שמעו על אזור כמו שמפניה (צרפת). אבל יש לו היסטוריה עשירה ומעניינת מאוד, לא רק בגלל עשיית היין. על באיזה חלק של צרפת נמצאת שמפניה, על המאפיינים והעובדות החריגות הקשורות למקומות אלה, יתוארו במאמר זה.
מידע כללי
שמפניה הוא אזור היסטורי שהתפרסם דווקא בגלל שבמקומות האלה התחילו לייצר לראשונה יין מבעבע – שמפניה. באיזה חלק של צרפת הוא נמצא? זהו אזור הממוקם בצפון מזרח המדינה. עובדה מעניינת: על פי חוקי האיחוד האירופי, השם "שמפניה" מוקצה ליינות מבעבעים המיוצרים אך ורק באזור הצרפתי בעל אותו השם.
אזור שמפניה (צרפת) ממוקם 160 ק מ מזרחית לבירת המדינה. גבולות גידול הכרמים מופרדים בקפדנות וקבועים ברמה החוקית. המרכזים המסחריים של האזור הם ערים כמו Epernay ו-Reims.
שמפניה (צרפת)עשיר לא רק בכרמים היפים שלו וביין המצוין. באזור זה יש מספר עצום של אטרקציות תרבותיות והיסטוריות ששרדו עד ימינו מאז ימי הביניים כמעט בצורתן המקורית.
אטרקציות בשמפניה: קתדרלת ריימס
קתדרלת ריימס המפורסמת ממוקמת באזור זה. בזיליקה זו היא אחת העתיקות בכל אירופה. מקורו של המקדש במחצית הראשונה של המאה ה-13. הבניין המונומנטלי הזה שובה לב ביופיו יוצא הדופן. הקתדרלה, העשויה בסגנון גותי, נשתמרה במצב מצוין, לא רק בזכות עבודתם האיכותית של בעלי המלאכה, כישרון האדריכלים, אלא גם למקום הבנייה והחומרים הנבחר היטב.
בחלקה המערבי של הקתדרלה הוקמו שני מגדלים, המגיעים לגובה של 80 מטר והם הגבוהים ביותר באזור שמפניה (צרפת). הבזיליקה מעוטרת במספר קומפוזיציות פיסוליות שונות. כאן ניתן לראות דמויות של קדושים, אבירים, בישופים ובעלי מלאכה. הקתדרלה נושאת את השם הבלתי נאמר "מקדש המלאכים". נכון להיום הקתדרלה פעילה, על פי לוח הזמנים מתקיימות בה מיסות ונערכות גם נישואים.
טירת מונטמורט
בשמפניה (צרפת) יש מספר רב של טירות, אשר נקראות "שאטו" בנוסח הצרפתי. המפורסם ביותר נחשב לשאטו דה מונמורט. הוא הוקם במאה ה-15, וכעבור מאה שנה נבנה מחדש בחלקו. עם זאת, כמה היסטוריונים אומריםההנחה שהטירה נבנתה במאה ה-11. עדות עקיפה לכך היא חומות ותעלות המקיפות את מונמור. עם זאת, לגרסה זו אין ראיות משמעותיות יותר.
בצדי הטירה הוקמו שני מגדלי תצפית, שהיו מצוידים בתותחים. הטירה עצמה מוקפת בפארק יפהפה, שמוכתר על ידי גשר בעל שלוש קשתות ואחוזה מלכותית מתקופת הרנסנס. האנסמבל כולו הוא נקודת ציון היסטורית וארכיטקטונית של אזור שמפניה (צרפת).
East Forest Park
פארק טבעי זה ממוקם באמנס, באחד מרובעי שמפניה. "היער המזרחי" הוא אזור בילוי ברוחב גדול, שבשטחו שלושה אגמים. כיום, הפארק הזה הוא אחת מחמש שמורות הטבע הטובות במדינה. איסט לייק נוצר באופן מלאכותי על מנת להציל את האוכלוסייה המקומית מהשטפונות השנתיים שקרו במקומות אלו מדי אביב.
לאגם אמנס יש תשתית בידור מפותחת הקשורה לספורט ימי ולנופש. אגם טמפל מושך אליו אניני חופשה מרגיעה, אוהבי דיג וטבע כל השנה. ב"יער המזרחי" כל תייר ימצא משהו שקרוב אליו.
Champagne Capital
בין הכרמים והגבעות הרבים נמצאת העיר Epernay. זוהי עיירה קטנה, היא בירת היינות המבעבעים, לא רק שמפניה (צרפת), אלא העולם כולו. הנה כמה מהבתים המפורסמים ביותר של שמפניה.
העיר הזו מושכת, קודם כל, אניני יין אצילי, אולם בנוסף, המקומות הללו עשירים במראות ארכיטקטוניים. כך, למשל, שוכנת כאן שדרת שמפניה, הבנויה עם מבנים מפוארים של המאות ה-18-19. עובדה מעניינת היא שוינסטון צ'רצ'יל, לאחר שהיה כאן, כינה את הרחוב הזה הכי שותה בעולם.
ההיסטוריה של העיר קשורה ישירות לשמפניה, כי בזכותה היא החלה להתפתח במהירות. הקשר עם המשקה המבעבע כאן בא לידי ביטוי לא רק בשמות הרחובות, אלא גם בארכיטקטורה. נהוג לראות נושא יין על תבליט הסמלים של בתי שמפניה. באופן בלתי צפוי, זה על חלונות הוויטראז' של בזיליקת גבירתנו, אבל בהיותו באפרני, אדם מתרגל בהדרגה לעובדה שיין מבעבע הוא סוג של בסיס לא רק לעיר, אלא גם למנטליות של המקומיים.
מסקנה
בהחלט, מחוז שמפניה (צרפת) הוא מקום הולדתם של יינות מבעבעים מעולים, הידועים בכל העולם. אבל במציאות זה לא לגמרי נכון. ברגע שהוא נמצא באזור זה ומתוודע להיסטוריה, לתרבות, לארכיטקטורה ולאנשים שלו, המטייל מתחיל להבין עד כמה האזור הזה עשיר.
אלפי תיירים בכל ימות השנה מגיעים לאזורים שונים בשמפניה כדי לראות את המקומות המדהימים האלה. כל מטייל מוצא כאן משהו אחר. מישהו מתעניין כיצד התפתחו גידול הגפנים וייצור היין, אחר מוצא כאן טירות ישנות יפות וקתדרלות גותיות מרהיבות.
דבר אחד בטוח,שברגע שתבקר במקומות יוצאי הדופן האלה, תרצה לבוא לכאן עוד פעמים רבות.
