ארכנגלסק היא עיר עם היסטוריה ארוכה, נמל ים ונהר מרכזי. תושביה שולטים בהצלחה בכל הטכנולוגיות המודרניות ביותר, אך יחד עם זאת נשארים נאמנים למסורת אבותיהם. העיר תשמח תיירים עם שפע של מראות היסטוריים ובידור לכל טעם. מה להביא מארכינגלסק למזכרת מהטיול לעצמך, כמתנה לחברים ועמיתים?
הציפור הצפונית היא סמל לאושר
מזכרות חתיכות בצורת תליוני ציפורים מיוצרות ונמכרות היום בערים רבות בארצנו. אבל המולדת האמיתית של מלאכה זו היא אזור ארכנגלסק. לפני כמה מאות שנים, כל גבר פומרני, שיצא לים, הכין פסלון של ציפור מעץ ותלה אותה בפינה האדומה של ביתו לפני ההפלגה. ציפור האושר כלל לא הייתה חפץ דקורטיבי וקישוט הבית עבור אבותינו. מלאכה כזו נחשבה לקמע רב עוצמה של יוצרה. אנשים האמינו שהיונה תביא מזל טוב ליוצרה בעבודתו ותגן על כל משפחתו מפגיעה. ללכת לים בלי לעשות ציפור נחשב רעאוֹת. כיום, יונת הפומרניאן נמכרת בכל חנויות המזכרות בעיר ונחשבת לסמל מן המניין של ארכנגלסק. ציפור האושר מיוצרת בגדלים שונים, ניתן למצוא אפשרויות עם או בלי ציור אומנותי. כיום נהוג לתלות את המזכרת הזו במסדרון.
צעצוע קרגופול
לאזור ארכנגלסק יש תעשיית חימר משלו. הוא האמין כי המאסטרים מקרגופול החלו לפסל את הפסלונים שלהם עם משמעות קדושה, בניסיון לפייס רוחות רעות. ורק הרבה מאוחר יותר, הצעצוע העממי של קרגופול הפך למזכרת ומהנה לילדים. הפסלונים מדהימים במגוון צורות ויופי של ציור. בדרך כלל, צעצוע של קרגופול מתאר כמה רישומים יומיומיים: נשים עם כיסויי ראש, גברים עם זקן, ילדים על התנור, סוסים וחיות בית אחרות. הדמות הצבעונית ביותר היא הקנטאור הסלאבי פולקן, שנחשב בעבר לקדוש הפטרון של אנשים רגילים. צעצוע Kargopol יהיה מתנה מצוינת עבור אנשים שאוהבים אומנות עממית. אתה יכול לתת מזכרת כזו לילד, כי כל הדמויות בהירות ויפות.
קליפת ליבנה, גילופי עץ ועצמות
אזור ארכנגלסק מפורסם לא רק בזכות הדיג בקרגופול. עוד מותג מן המניין של האזור הוא ציור עץ Mezen. מאז ומתמיד, בעיר מזן וסביבותיה, יצרו בעלי מלאכה כלים ופריטי פנים ייחודיים, וצובעים אותם בשני צבעים בלבד: אדום ושחור. מזכרות שנעשו בטכניקה עתיקה זו יכולות להרשות לעצמן היוםלרכישה על ידי כל אורח בעיר. לא פחות פופולרי הם מוצרים עממיים עשויים מקליפת ליבנה. כמה אומנים צובעים קופסאות קליפת ליבנה, סלים, קופסאות וכלי מטבח, תוך שימת דגש על הדוגמה הטבעית של העץ. אומני ארכנגלסק מפורסמים בגילוף העצמות האמנותי שלהם. בטכניקה זו מכינים לוחות קיר גדולים, פמוטים, מסרקים, תכשיטי נשים. כל המזכרות הללו מיוצרות לחלוטין בעבודת יד, ממש כמו עם שחר המלאכה. העלות של יצירות גדולות מתאימה, אבל כל אחד יכול להרשות לעצמו עבודות יד חמודות בגודל קטן מבלי לפגוע בארנק.
"Roe" - הסמל הכי טעים של ארכנגלסק
מה להביא מארכינגלסק לאוהבי מזכרות אכילות? המקום הראשון ברשימת המעדנים יוצאי הדופן והטעימים ביותר של האזור תופס על ידי זנגביל ביצי מסורתי. אלו הם מוצרי מאפה אפויים מעוטרים בציפוי. הסוד שלהם הוא במתכון ייחודי ובשיטת הכנה יוצאת דופן: סירופ סוכר שנרקח בצורה מיוחדת מתווסף לבצק בשלב הלישה. פומורים אומרים שלכל משפחה יש מתכון בישול סודי משלה. כיום מייצרים "ביצים" בצורה של צעצועים, פסלונים של צבאים וחיות אחרות. תיירים רבים חושבים שהם קראו למעדן על שם צורתו, והג'ינג'ר המסורתי ביותר הוא בצורת חיות קרניים. זו לא דעה נכונה לחלוטין, למעשה, שמו של המעדן בא מהמילה הפומרנית ל"תלתל". בתחילה, ג'ינג'ר כזה נאפה רק בחג המולד כפינוק מיוחד.פסלונים אכילים מוכנים היו מקושטים לעתים קרובות בעץ חג המולד, ולאחר מכן הם נאכלו. בימים אלה נמכרים זנגבילי ביצי מצוירים בארכנגלסק בכל ימות השנה, כך שלא צריך לחכות לתאריך מיוחד כדי לנסות אותם.
מעדני דגים ופירות ים אחרים
במהלך טיול בעיירת החוף, כדאי בהחלט לנסות מנות דגים ופירות ים. ארכנגלסק היא גן עדן אמיתי לאוהבי פירות ים. מעדני דגים נמכרים כאן במבחר ענק ובמחירים נוחים. סטרלט, הליבוט, סלמון, ראף, בקלה ועוד סוגי דגים פופולריים רבים נמכרים טריים ומבושלים בשווקים ובסופרמרקטים המקומיים. מה להביא מארכנגלסק לאנין מאכלי ים? דג מעושן, מלוח או מיובש הוא מתנה מצוינת. הכי נוח לרכוש את המוצר באריזה ואקום. עבור תושבי ארכנגלסק, פירות ים הם לא רק דגים, אלא גם אצות. כמה מינים של צמחייה תת-ימית נכרים כאן בקנה מידה תעשייתי. אצות משמשות לייצור מוצרי מזון, אפילו ממתקים - למשל, מרמלדה מיוחדת ואפילו צ'יפס. הם משמשים גם בייצור של מוצרי קוסמטיקה, תרופות ותוספי תזונה. אצות אכילות או קרם פנים עם תמציות שלהם יכולים להשלים מתנה לכל אדם.
ברי הצפון
עננים, לינגונברי, אוכמניות, חמוציות ואוכמניות - תושבי אזורים רבים של רוסיה מעולם לא ראו את הגרגרים האלה טריים. בארכנגלסק, הם נמכרים בקילוגרמים במהלך העונה, הם משמשיםהכנת ריבות ומשקאות פירות. את הטרי והטעים ביותר כדאי למצוא בשווקים המקומיים. לכל פרי יער צפוני יש טעם ייחודי משלו. אפשר לדבר על התכונות המועילות של מתנות היער הצפוני במשך זמן רב לאין שיעור. כל פירות היער הללו עשירים בויטמינים ונוגדי חמצון. זה לא קל להביא פירות יער צפוניים טריים מארכינגלסק במתנה. אם הדרך הביתה ארוכה, תוכלו לבחור בריבה או משקה פירות מעונן, לינגון או חמוציות למזכרת טעימה. מיצים מרוכזים מפירות יער צפוניים נמכרים גם בארכנגלסק.
משקאות חזקים הם מזכרת נחמדה למבוגרים
לארקנגלסק יש גם מזקקה משלה, שחגגה לאחרונה את יום השנה המאה שלה. ליקרים וצמחי מרפא נחשבים למוצרים התיירותיים ביותר של מפעל זה. הוא האמין כי למשקאות בקטגוריה זו יש תכונות מועילות. מה להביא מארצנגלסק כמתנה לאנין אלכוהול יוצא דופן? הבחירה הטובה ביותר היא Lomonosov Balm. המשקה מוכן לפי מתכון ייחודי, מתעקש על אוסף עשבי תיבול ושורשים בתוספת פירות יער ודבש. במזקקה יש מגוון יינות, קוניאק ווודקות לבחירה.
